
Miel de Monte: forman un grupo de Pymes cordobesas para la exportación
Como parte del Programa de Grupos Exportadores de la Agencia ProCórdoba, se anunció la constitución de un grupo de productores apícolas que buscará atraer clientes del exterior.
El nuevo grupo exportador “Miel de Monte” está conformado por cinco productores que representan a cuatro Pymes cordobesas: Miel El Tío, de San José de la Dormida, Miel de Monte de Agua de Oro, Miel Doña Estela, de la Ciudad de Córdoba, y Ecolab Bee, con sede en La Calera. Todos ellos elaboran y procesan mieles de diferentes tipos: naturales, agroecológicas y orgánicas.
Algunas de estas pequeñas empresas tienen antecedentes de exportaciones o exportan actualmente, mientras que otras están empezando su camino en la internacionalización. Lo que las une es la necesidad de asociarse para afrontar las demandas del mercado externo, que exige grandes volúmenes.
En reunión con las autoridades de la Agencia ProCórdoba, dependiente del Ministerio de Industria, Comercio y Minería, firmaron el acta de conformación del grupo “Miel de Monte”. La denominación es importante porque el arco noroeste provincial tiene mieles de altísima calidad, ya que el monte allí no es implantado, sino que es parte de una región fitogeográfica con especies únicas, algunas en vías de extinción, y con las condiciones para elaborar un producto libre de contaminaciones que cumple estándares internacionales, destacó la Agencia.
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