En lo que va del año, China absorbió casi 75% de las exportaciones de carne
En julio, los envíos de Argentina al gigante asiático sumaron cerca de 100 millones de dólares por 37.800 toneladas entre carne deshuesada y con hueso.
La República Popular China continúa como principal destino de exportación, tanto para el mes de julio como para el acumulado de los primeros siete meses del año.
Según el último informe mensual del Consorcio ABC de frigoríficos exportadores, en el último mes de julio se embarcaron con destino a China 11.800 toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de ladespostada, por un valor de 15,4 millones de dólares y cerca de 26.000 toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 84,4 millones de dólares. Entre ambos conceptos sumaron 99,8 millones de dólares.
China representó el 67,5% de los volúmenes exportados en julio de 2024; y el 74,8% del acumulado en los primeros siete meses del año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en julio se ubicó alrededor de los 3.243 dólares por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de U$S 5.900 obtenido en mayo de 2022.
Entre los diferentes destinos, las exportaciones de carne bovina alcanzaron en julio un volumen cercano a las 56.000 toneladas peso producto por un valor del orden de los 226,6 millones de dólares. Con respecto al mes de junio de 2024, los volúmenes embarcados muestran una caída moderada, del 4,9%, mientras que el valor obtenido registró un avance del 2,9%.
Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, detalló que con relación al mes de julio de 2023, los volúmenes exportados resultan un 16,1% inferiores, mientras que el valor obtenido fue un 18% menor.
El acumulado de los primeros siete meses del año revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 430.100 toneladas peso producto por un valor de 1.649,5 millones de dólares.
Con relación a los primeros siete meses de 2023, los volúmenes exportados son un 8,8% superiores, pero con un valor 1,9% menor. El precio promedio de exportación alcanzó en julio los 4.045 dólares por tonelada, 8,3% superior al obtenido en junio. No obstante, según el reporte de ABC, en los últimos años se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en
Adelante: los 4.045 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de julio se ubican más de 2.250 dólares por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022.
